Mitmach-Mosten 2022
Lass deinen Lieblingsapfel zu deinem Lieblingssaft werden!
Über die Veranstaltung
Hallo,
der Herbst kommt, die Kraniche sind da, es wird kälter: Zeit, Äpfel in flüssiges Gold für den Winter zu verwandeln.
Wir mosten wieder, dieses Jahr zum ersten Mal komplett mit eigener Moste, und vielleicht seid ihr ja dabei!
Unsere Waschtrommel ist ein Riesenspaß für kleine und große Kinder, das Schreddern der Äpfel und Schichten zum Pressen beeindruckt immer wieder – vor allem, wenn der erste Saft herauskommt! Pasteurisiert wird im holzbetriebenen Kessel mit Temperaturkontrolle.
Kommt mit Äpfeln, auch Birnen, Rote Bete oder Quitten gehen bei uns durch die Moste, wenn auch teilweise nur in Mischung mit Äpfeln. Wir füllen 5-Liter-Beutel in Saftkartons ab. Gute Laune, Freude am Mitmosten bei der transparenten, Open-Source-Moststraße und zahlreiche Äpfel sind gern gesehen.
Wie immer gibt es auch einen Happen zu essen und etwas Heißes zu trinken gegen Spende. Also kommt gerne vorbei!
Wir freuen uns auf euch!
Euer FreirAUm e.V.
Programm
- 09:00–18:00 Uhr – Gemeinsames Mitmach-Mosten
- Äpfel waschen und schreddern
- Äpfel für die Pressung vorbereiten und pressen
- Frisch gepressten Saft im holzbetriebenen Kessel pasteurisieren
- Saft in 5-Liter-Beutel und Saftkartons abfüllen
- Den Verarbeitungsprozess an der transparenten Open-Source-Moststraße erleben
Weitere Hinweise
Tipp: Wer schon mal dabei war, kann seine Saftkartons einfach wieder mitbringen. Spart Material und ist ganz in unserem Sinne.
